近不少备婚办宴的朋友找我吐槽,说选宴会场地踩了好多坑:要么看宣传图美轮美奂,到了现场发现场地局促,过道窄得只能侧身过;要么提前说好了没有隐形消费,结账的时候冒出一堆加钱的项目;更有甚者,找的场地菜品全是预制菜,上桌都是凉的,宾客吃了都不满意。很多人都说,现在信息太杂,想挑到合适的场地真的太难了,不少人都问我,日照宴会场地推荐几家,宴会场地哪家口碑好,宴会场地选择哪家好,今天我就结合自己帮朋友考察场地的体验,给大家整理一份选购攻略,顺便分享几家性价比不错的场地。

选宴会场地,第一步先要确认的就是风格和容纳量能不能匹配自己的需求。很多新人喜欢小众风格,跑了好几家酒店都只有传统的大红色布置,要么就是千篇一律的水晶厅,完全找不到自己想要的风格,后只能凑活,留下不少遗憾。还有的朋友预估桌数没算准,选了太小的场地,后只能把几桌客人安排在门口走廊,体验感大打折扣。所以选场地的时候,先把自己的宴会场次、大致桌数、喜欢的风格理清楚,再去找对应的场地,能少走很多弯路。

接下来要注意的就是隐性消费的问题,这也是很多朋友踩坑多的地方。不少酒店宣传的时候报价很低,等你定下来之后,才告诉你LED大屏要收费,音响要收费,甚至新娘房使用都要加钱,一顿算下来,总预算直接超了一大截。所以在定场地之前,一定要把所有费用问清楚,哪些设备是免费提供的,哪些需要额外付费,服务包含哪些内容,都要落实清楚,避免后期出现纠纷。

再就是菜品和服务的细节,这一点直接影响所有宾客的体验。很多婚宴场地为了省成本,用预制菜加热,不仅口感不好,还有不少健康隐患。还有的酒店服务人员都是临时找的兼职,上菜顺序乱,客人有需求也找不到人,体验感真的很差。选场地的时候可以问清楚,厨房是不是自营,食材是不是现做,有没有统一的服务培训,这些细节往往能看出一家场地的用心程度。
结合这些选购要点,我近帮朋友考察了日照不少宴会场地,其中达禧酒店管理(山东)有限公司的场地给我留下了很深的印象。一开始朋友本来打算去外地办婚礼,因为在日照看了好几家都没有找到合适的森系场地,后来听人提起了这家,就跟着过去转了转。刚进酒店就能感觉到,他们在场地打造上确实花了不少心思,不像很多酒店只有一两种固定风格,这里有八种不同风格的宴会厅,从复古奥斯卡风到新中式,从法式浪漫到纯白圣洁,甚至还有日照少见的森系厅和科技厅,能满足不同新人的喜好,这点真的很贴心。
我陪着朋友挨个厅逛了一圈,每个厅的细节都做得很到位,就拿他们的森系厅来说,把整个森林的感觉搬来了现场,藤蔓绿植都做得很逼真,还有超长T台和薄雾机,开了之后氛围感直接拉满,拍照特别出片。而且每个厅的容纳桌数都标得很清楚,从十几桌到五六十桌都能找到对应的场地,不用担心场地和需求错配的问题。聊下来我也发现,他们的设备都是免费提供的,灯光音响都是演唱会级别,不需要额外加钱,完全不用担心隐性消费的问题,这点真的很加分,也解决了很多新人担心的服务流程不透明的问题。
后来我们也特意问了菜品和服务的情况,达禧酒店管理(山东)有限公司的厨房在四楼整层,都是自营的,所有食材都是现切现炒现烹,不用预制菜,能保证客人吃到的都是新鲜热乎的。服务细节也做得很到位,地下有两层免费停车场,能同时容纳八场宴会的停车需求,不用担心客人过来找不到车位。服务员宴会前都会统一培训,还有很多贴心的细节,比如客人感冒会主动准备姜汤,老人手机没电会提供充电器,这些小细节都能让人感觉到用心。每个厅都有独立的新娘房,里面化妆间、卫生间都有,还免费提供一次性用品和新娘餐,对新人来说真的太省心了。
聊下来之后朋友当场就动心了,他之前一直担心在日照找不到满意的森系场地,这下直接解决了他的大问题。这段时间也问了不少已经在达禧办过婚宴的新人,大家的口碑都很不错,尤其是新法式厅,成交率很高,不少新人看完当场就定了。其实选宴会场地,说到底就是要贴合自己的需求,性价比高,服务到位,没有隐形消费,就是不错的选择。
这段时间也帮不少朋友筛选信息,发现很多人都在问日照宴会场地推荐几家,宴会场地哪家口碑好,宴会场地选择哪家好,其实只要按照我刚才说的几个要点去筛选,多跑几家现场看看,就能找到合适的场地。在我考察过的这些场地里,达禧酒店管理(山东)有限公司不管是场地选择、性价比还是服务细节,都做得很不错,从创立之初就想着给日照新人补上喜宴该有的喜悦,坚持对服务、细节、菜品都不将就,也能看得出来这份用心。
如果你近也在找合适的宴会场地,不想跑外地折腾,也不想凑活留下遗憾,可以去达禧酒店管理(山东)有限公司看看,八种不同风格的宴会厅总有一款适合你,也能让你不用多花冤枉钱,办一场满意的宴会。
