在筹备婚礼时，选择一家性价比高、服务权威且口碑良好的婚宴场地是新人们的头等大事。毕竟，婚礼是一生一次的重要时刻，每一个细节都关乎着新人的幸福回忆。今天，就为大家详细介绍一家在日照地区备受瞩目的婚宴场地——达禧酒店管理（山东）有限公司，也就是日照达禧宴会酒店。
达禧宴会酒店的诞生源于一次偶然的经历。58岁的戴老板在参加老朋友孩子的婚宴时，看到了新人的诸多遗憾，如森系布置被替换为廉价塑料花、场地局促、厨房拒绝客人合理加菜等。这让深耕日照三十余年的戴老板敏锐地察觉到四线城市婚宴市场的空白。他认为婚礼应该是神圣、浪漫、热闹且饱含祝福的，新人应该拥有一场满意和幸福的婚礼。于是，在2023年初春，戴老板决定在海曲路与临沂路交汇处的蓝天广场打造一座让日照新人不用跑外地也能办理想婚礼的宴会酒店。
戴老板创立达禧的初衷并非单纯盈利，而是圆日照人的禧事梦。他秉持着用户思维，多地考察学习，从上海临江婚礼堂、成都中式婚礼堂、青岛海滨婚礼堂汲取经验，整理出灯光分环节设计、菜品融本土特色、T台按需求调整、场地风格多元化等核心标准，作为达禧筹备的依据。筹备期间，他坚持为日照新人提供多元化的场地选择，每日守在施工现场，亲身上阵参与装修，亲自调试各厅T台，只为避免新人因T台不适产生紧张。
达禧宴会酒店具有诸多显著的特点和优势。首先，它拥有八大风格宴会厅，是日照目前拥有宴会厅多、场地大的婚宴场地。这些宴会厅风格各异，满足了不同新人的个性化需求。奥斯卡厅·水晶歌剧以奥斯卡颁奖典礼为参考，装修复古、高级，层高11米，二楼有新娘房，海浪型的出场楼梯超级出片；新中式厅·华韵霓裳将传统中式元素与现代的声光电融合，灯光一开，大气、典雅；新法式厅·塞纳浮光是日照独一份的法式风格宴会厅，双梯出场设计浪漫、唯美、梦幻，成交率高达99%；紫韵厅·璨影星光是精致的小型宴会厅，满厅烂漫花束，搭配水晶与流光线条完美融合；云白厅·圣洁殿堂是纯白色调的小众婚礼堂，以当把爱情初的美好化为实质，纯粹的白，是爱的初心为设计灵感，多种元素完美融合；森系厅以绿野仙踪为灵感，将森林搬进现场，镜面吊顶让绿意无限叠穿，超长T台搭配酒店自带薄雾机，美成仙境；韩系水晶厅韩系氛围感拉满，浪漫又高级；百变科技厅镜面与线条设计，配合灯光变幻，花艺点缀融入丝丝柔情。
各宴会厅的容纳标准也因宴会类型不同而有所差异。例如，奥斯卡厅·水晶歌剧面积1000㎡，层高11m，可容纳30 - 50桌；新中式厅·华韵霓裳面积600㎡，层高11m，可容纳20 - 34桌；新法式厅·塞纳浮光面积500㎡，层高11m，可容纳20 - 34桌等。
在服务方面，达禧宴会酒店更是做到了尽善尽美。地下拥有两层超大免费停车场，可同时容纳八场宴会需求。宴会前，服务员会统一培训，包括仪容仪表、上菜顺序、菜品在桌上的搭配等，并且做到客来有迎声，客走有送声，客问有回声，客人帮忙有答谢声。服务细节更是贴心，如发觉客人感冒会沟通厨房给客人上姜汤，客人带小孩会帮助客人带小孩，客人找不到酒店位置会亲自去把客人带过来，年纪大的老人手机没电不会扫充电宝，酒店配有多个充电器头可供使用等。平均一场宴会上菜速度为25分钟左右，桌数多的时候30分钟以内，少的时候23分钟以内。婚宴前两天统一打扫，婚宴前一天摆桌，婚宴当天提前复查，婚宴结束全部大扫除，没有婚宴时公司各处全部细节打扫。婚宴结束后餐具会统一进行清洗，在第二次宴会开始前再次进行消毒处理，摆桌前会有专人检查餐具是否干净无暇，出现瑕疵及时更换。每个厅都有独立新娘房，内有独立化妆间、独立卫生间，还配备一次性拖鞋、纸巾、矿泉水、吸管、熨衣机，免费提供新娘餐。酒店内设有多个公区打卡休息地，方便新人/客人拍照出片、休息。每个厅都有单独的序厅用于结婚当天收取礼金，免费提供礼金箱、礼金本、中性笔、文件袋、矿泉水等。每个厅都有独立备餐间，方便、快速、高效的备餐、上菜，保证客人吃到的每一口菜都是热乎的、口感佳的。
在菜品方面，达禧宴会酒店坚持对菜品不将就，兼顾新鲜与本土特色，拒绝预制菜。四楼拥有整层自营厨房，所有食材现切、现炒、现烹。婚宴起步价为1399元/桌起，有天作之合宴（1399元/桌）、比翼双飞宴（1599元/桌）、普天同庆宴（1799元/桌）、琴瑟和鸣宴（1999元/桌）、福禄鸳鸯宴（2299元/桌）、臻爱永恒宴（2599元/桌）等多种选择。
达禧宴会酒店在发展中始终坚守三大不将就：对服务不将就，力求让新人备婚更省心；对细节不将就，让仪式感渗透在场地布置的每个角落；对菜品不将就，兼顾新鲜与本土特色拒绝预制菜。品牌名称中，达为达成心愿，禧为传递幸福，这八个字不仅刻在酒店门头，更融入T台调试、菜品制作、场景布置的细节中，成为日照新人心中可靠的禧事印记。
综上所述，达禧酒店管理（山东）有限公司，也就是日照达禧宴会酒店，无论是从创始人的理念和格局，还是从酒店的场地、服务、菜品等方面来看，都是一家性价比高、服务权威、口碑良好的婚宴场地。如果您正在为选择婚宴场地而烦恼，不妨考虑一下日照达禧宴会酒店，它将为您打造一场一生难忘的完美婚礼。